Pistazien-Delikatessen von Pizzichella beim Casbah in Siegburg
Die feinsten Pistazien-Delikatessen mit den echten grünen Pistazien aus Bronte DOP sind ab sofort im Casbah in Siegburg zu genießen.
Diese köstlichen Pistazien-Gerichte sind nicht nur 2000 km südlich auf Sizilien in Speisekarten zu finden… jetzt auch im Restaurant Casbah in Siegburg. Die Pistazie aus Bronte DOP ist weltweit die wertvollste.
Das Restaurant bietet eine Vielfalt von vegetarischen und veganen Gerichten und dazu passt die Pistazie, das Pistazienpesto hervorragend. Es lässt sich vegan, vegetarisch oder mit Fleisch oder Fisch zubereiten.
Zwei fantastische Gerichte könnt ihr im Casbah in Siegburg genießen:
- Pasta al Pistacchio e Mortadella
- Pasta al Pistacchio con asparagi verdi (vegetrisch)
Wusstet ihr wie gesund die Pistazien sind? Die Pistazien aus Bronte, Sizilien, gelten nicht nur als besonders schmackhaft, sondern auch als äußerst gesund.
Mineralstoffreiche Böden – Mehr Nährstoffe
Die Pistazien aus Bronte wachsen auf vulkanischen Böden, die besonders reich an Mineralien wie Kalium, Magnesium und Phosphor sind. Diese Nährstoffe gehen teilweise in die Pistazien über, was sie besonders nährstoffreich macht.
- Kalium: Wichtig für die Herzgesundheit und die Regulierung des Blutdrucks.
- Magnesium: Unterstützt die Nerven- und Muskelfunktion sowie die Knochengesundheit.
- Phosphor: Fördert die Energieproduktion und die Zellgesundheit.
Hoher Gehalt an Antioxidantien
Gesunde Fette
Wie alle Pistazien enthalten die Bronte-Pistazien gesunde ungesättigte Fettsäuren, die das Herz-Kreislauf-System unterstützen. Besonders bemerkenswert ist ihr Gehalt an:
- Omega-9-Fettsäuren (Ölsäure): Reduziert den Cholesterinspiegel und unterstützt die Herzgesundheit.
- Omega-6-Fettsäuren: Wichtig für das Wachstum und die Zellfunktion.
Reich an pflanzlichem Eiweiß. 100 g Pistazien enthalten ca. 22 g Proteine
Niedriger Kaloriengehalt unter Nüssen
Also… Pistaziengerichte sind nicht nur besonders schmackhaft und eine Delikatesse, sie sind auch sehr nahrhaft und gesund.
Auf zum Casbah: Markt 37, 53721 Siegburg, Telefon: 02241 9592999
