Mit der grünen Pistazie aus Bronte können sehr viele köstliche und einzigartige Gerichte zubereitet werden. Herzhafte Speisen wie Pasta mit Pistazienpesto, Rinderfilet, Garnelen an Pistazienpesto, Thunfisch mit Pistazienkruste etc.

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Pistazienpesto selber herstellen

Eigenes Pistazien-Pesto herstellen mit naturbelassenen Pistazien-Kernen: 600 g Bronte DOP Edel-Pistazienkerne ohne Fett 15 min. im Ofen oder in der Pfanne bei 105 C° anrösten dabei öfter rühren. Pistazienkerne auf Zimmertemperatur abkühlen…

Pasta mit Pistazienpesto

Rezept mit dem herzhaften Pistazienpesto: Geeignet als Nudelsoße, vorzugsweise zu verwenden oder auf geröstetem frischen Brot mit Mortadella oder Guanciale (luftgetrocknete Schweinebäckchen). Desweiteren hervorragend geeignet zum Anrichten…
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Pistazien aus Bronte DOP für die vegane Küche

Pistazien aus Bronte DOP sind vegan, glutenfrei, vegetarisch, laktosefrei, (l G.G.A.-g.U.), Slow Food, nicht verderblich bei korrekter Lagerung. Herzhaft: Als Nudelsoße vorzugsweise zu verwenden oder auf geröstetem frischen Brot. Hervorragend…
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Pistazien aus Bronte – vielseitige Möglichkeiten der Zubereitung

Pistazien aus Bronte DOP sind sehr vielseitig in der Küche zum Kochen oder Backen zu verwenden oder "anstatt eine Nur-Nougatcreme" als süße Creme zum Frühstück. Pasta Pura auch bekannt als Pistazienpaste, ist eine vielseitige Zutat, die…