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Pistaziencreme aus naturbelassenen Pistazienkernen

Eigene Dessert Pistaziencreme Herstellung aus naturbelassenen Pistazienkernen: 500 g Bronte DOP Pistazienkerne ohne Fett im Ofen oder in der Heißluftfritteuse 20 min. unter ständigem Rühren (5 min) anrösten. Derweil im Topf Wasser zum Kochen…

Pasta mit Pistazienpesto

Rezept mit dem herzhaften Pistazienpesto: Geeignet als Nudelsoße, vorzugsweise zu verwenden oder auf geröstetem frischen Brot mit Mortadella oder Guanciale (luftgetrocknete Schweinebäckchen). Desweiteren hervorragend geeignet zum Anrichten…